Archief

Coole kool

Rode kool, bloemkool, savooiekool, spruitkool (spruitjes), broccoli, boerenkool en koolrabi: Kolen worden al eeuwenlang in de hele wereld gegeten. Inmiddels staan sommige gerechten met kool zelfs op de immateriële UNESCO-werelderfgoedlijst…

Lees meer